食材用料
花菜 1个 ，猪肉 100克 ，盐 一勺 ，生抽 2勺 ，耗油 1勺 ，油 5勺 ，大蒜 3瓣
做法步骤：
1，洗净兰花菜和猪肉，猪肉切成薄片
2，烧开水，把兰花菜倒入锅中，过水一分钟后捞出，放在一旁沥干水分。
3，加入猪肉、蒜蓉炒香，把沥干水的兰花菜倒入锅中翻炒，炒到六七成熟的时候加入酱油，耗油，盐。
4，炒熟装盘即可。
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